für Dresden typische Kuchenart, die neben dem Christstollen zu den bekanntesten Backwaren der Dresdner Bäcker gehört. Die Eierschecke ist ein Quarkkuchen, der mit einer Eierschaumdecke überzogen ist.
für Dresden typische Kuchenart, die neben dem Christstollen zu den bekanntesten Backwaren der Dresdner Bäcker gehört. Die Eierschecke ist ein Quarkkuchen, der mit einer Eierschaumdecke überzogen ist.